01
De chef
Recepturen, allergenen, MEP-lijsten, leveranciers. Schaalt naar 60 couverts, ook met natte handen. En de saus blijft zoals de saus bedoeld is, ook als de stagiair hem maakt.
↳ software voor de horeca
Wat kost dat gerecht nou echt?Hoe maakte de vorige chef die saus ook alweer?Wie bellen we als de koeling afslaat?moonies weet het.
recepturen
kennis
allergenen
haccp
digitale receptkaart
Daslookpesto
120 g daslook · 60 g geroosterde walnoten
150 ml olijfolie · 2 el gistvlokken · ½ citroen
allergenenmargesbasisrecept
↳ wat is moonies
moonies onthoudt alles van je zaak.
De kennis die nu in hoofden, schriftjes en de groepsapp zit, krijgt één vaste plek, waar je hele team het terugvindt. Je neemt de delen die je nodig hebt:
01De keukenAl je recepten op één plek, zodat iedereen ze op dezelfde manier maakt, ook de stagiair. Vertrekt er iemand? De recepten blijven van de zaak. Allergenen en marges lopen vanzelf mee.Bekijk de keuken module 02De zaakNemen we die dinerbon aan? Hoe zet je het terras op? Alle afspraken van je zaak op één plek, plus de overdracht per dienst. Zonder groepsapp.Bekijk de zaak module 03HACCPMoet nou eenmaal, dus dan maar zonder gedoe: temperaturen, schoonmaak en controlemomenten, klaar als de NVWA aanbelt.Bekijk de HACCP module
Alles samen voor €59 per maand (excl. btw), of los vanaf €19 per maand. Bekijk alle prijzen
↳ voor wie het is
moonies is niet gemaakt voor wie zin heeft om de hele dag naar moeilijke dashboards vol cijfers te kijken. Het is een simpele, duidelijke tool voor het horeca-mkb, in begrijpelijke taal: voor de ondernemer die gewoon wil weten waar die aan toe is, en voor het team dat er midden in de dienst even iets in opzoekt. Gebouwd door iemand uit de horeca en iemand uit de software. En niet alleen voor restaurants: ook een café, cateraar, foodtruck of traiteur legt er zijn kennis net zo goed in vast.
↳ even eerlijk
Herken je dit?
- 01
Nieuwe terrasopstelling, en je zet het in de groepsapp. Maar heeft iedereen het gelezen? Twee weken later staat het terras opeens weer op de oude manier, want iemand scrolde eroverheen.
- 02
Een nieuwe collega begint. Drie mensen leggen alle drie iets anders uit, en aan het eind van de week klinkt het: wíe heeft dit uitgelegd? Het stond ook nergens.
- 03
Eindelijk een vrije dag. Om twee uur appt de zaak: hoe zat die actie ook alweer? Om vijf uur: waar ligt de reservesleutel? Jij bent het geheugen, dus de telefoon staat nooit stil.
- 04
Je souschef vertrekt en neemt drie jaar kennis mee de deur uit. Recepten, leveranciers, hoe je iets opmaakt. Niks van vastgelegd.
Ter geruststelling: 90 procent van de horeca houdt zelfs de voorraad nog bij met pen en papier. Dat jouw afspraken in hoofden, schriftjes en de groepsapp leven is dus logisch: software vroeg tot nu toe te veel voordat je er iets aan had. Bron: Scanfie & Klearly, 2026
↳ 01 · zo werkt de keuken
Zie wat elk gerecht oplevert.
Je maakt een foto van je factuur, moonies koppelt het zelf aan je recepten, en je ziet meteen wat een gerecht kost en wat je eraan overhoudt. Gewoon antwoord.
En je recepturen en allergenen staan er ook, makkelijk bij te houden voor de chef. De allergenen lopen automatisch mee met je ingrediënten.
Foodcost ligt in de horeca meestal tussen 28 en 35 procent. Eén procent verschil op 500.000 euro omzet is al 5.000 euro per jaar. Bron: Lightspeed
↳ 02 · zo werkt de zaak
Typ het in, en je hebt het.
De kennis van je zaak op één doorzoekbare plek. Je zoekt iets op, je legt een wijziging vast, en je team vindt het terug. Zonder groepsapp die je moet bijhouden. De mappen vol Word-documenten waarvan niemand weet welke versie klopt, kunnen weg.
Bekijk de zaak module
↳ 03 · zo werkt haccp
En je HACCP is meteen op orde.
Temperaturen, schoonmaak en controlemomenten leg je vast op dezelfde plek waar je team toch al werkt. Bij een controle laat je met een paar klikken zien wat er is gedaan, wanneer en door wie. Geen aparte tool ernaast nodig.
↳ voor je hele team
Eén geheugen, drie mensen die erop leunen.
02
De bediening
Wat zit er in de bietentartaar, welke wijn past erbij, nemen we deze bon nog aan, wie bel je als de afvalcontainer niet geleegd is. Even zoeken en je weet het, midden in de service, zonder iemand ervoor lastig te vallen.
03
De manager / eigenaar
Kostprijzen en marges per gerecht, zodat je weet waar je aan toe bent. En een zaak die blijft staan als mensen vertrekken: de kennis is van de zaak, niet van één persoon. Gaat iemand weg? Eén klik en diens toegang is weg, terwijl alles wat diegene vastlegde blijft.
↳ wat moonies niet is
Geen rooster, geen kassa, geen trainingstool.
geen roostergeen kassageen trainingstool
moonies maakt geen roosters, telt geen uren en traint je mensen niet. Daar zijn al goede tools voor. moonies is de plek waar de kennis van je zaak woont, en die plek bestond nog niet.
En techniek zonder gedoe. Iedereen roept dat je iets met AI moet, maar niemand zegt hoe. Bij moonies is het concreet: fotografeer je receptenmap en moonies maakt er nette digitale recepten van, met de allergenen erbij. Pas één ingrediënt in acht recepten tegelijk aan. Of stel een vraag over je eigen cijfers, in gewone taal: welke gerechten zitten onder de drie euro kostprijs? En heb je een vraag aan óns, dan krijg je een echt mens aan de lijn, geen chatbot.
Alles bij elkaar voor 59 euro per maand.
Het hele pakket: de kennis van je zaak, je keuken en je HACCP op één plek. Wil je klein beginnen? Dan neem je één onderdeel los.
- Maandelijks opzegbaar, geen opstartkosten.
- Wat je vastlegt is en blijft van jou en alleen voor jou inzichtelijk.
- We richten moonies samen met je in, gratis.
↳ eerlijke antwoorden
Wat je je waarschijnlijk afvraagt.
- Gaat mijn team dit echt gebruiken?
- Iets opzoeken of doorgeven kost een paar tellen, ook midden in de drukte. moonies wordt gebouwd samen met mensen uit de horeca en we testen het zelf, zodat het aansluit op hoe je echt werkt.
- Weer een systeem erbij?
- Nee, eentje ervoor in de plaats. moonies vervangt het schriftje, de losse documenten en de helft van de groepsapp.
- Moet ik technisch zijn?
- Nee! Als je een berichtje kunt typen, kun je met moonies werken. We hebben het juist zo makkelijk mogelijk gebouwd, geen moeilijke dashboards en ingewikkelde taal. En uiteraard helpen we je graag op weg.
- Heb ik hier wel tijd voor?
- Het meeste werk doen wij. Jij maakt foto's van wat je hebt, schriftjes, documenten, je kaart, en wij zetten alles in moonies. Geen training op de maandagochtend, je begint gewoon met wat je het vaakst nodig hebt.
Meer vragen?Bekijk alle antwoorden →
fig. 02 · kookhuis, di
↳ over ons
Gebouwd uit eigen frustratie.
Sanne stond bijna 20 jaar in de horeca, op de vloer en als manager, en is nu bezig haar eigen zaak te openen. Ze weet hoe het voelt om op een vrije dag of 's avonds laat gebeld te worden met de vraag of een dinerbon geaccepteerd wordt.
Thomas is technisch oprichter van Breeze, de datingapp die mensen voor hun dates naar horecazaken brengt. Hij bouwt al van jongs af aan eerlijke en handige software die écht werkt. En het liefst voor mkb, niet voor grote bedrijven met dikke budgetten. Goede software moet er voor iedereen zijn, ook voor de zaak op de hoek.
Ik wil een horeca zonder burn-out, met marges die kloppen en een vrije dag die echt vrij is. Waar de kennis in de zaak blijft, ook als mensen weggaan. Toen ik aan Thomas vroeg of dat makkelijker kon, bouwde hij moonies.
Lees ons verhaalSanne & Thomas
↳ aan de slag
Geef de kennis van je zaak een vaste plek.
Recepten, afspraken, marges en HACCP op één plek, waar je hele team het terugvindt. We helpen je graag op weg.
AanmeldenStap 1 · 2moonies